Protection Incendie Économique Pour Les Cuisines Professionnelles De Petites À Moyennes Tailles
Oct 05, 2016
Protection Incendie Économique Pour Les Cuisines Professionnelles De Petites À Moyennes Tailles

FireDETEC fournit une détection incendie et une lutte contre les incendies pour des zones de cuisson avec 2 zones + hotte.

FireDETEC est un système anti-incendie et de détection d’incendie des cuisines professionnelles préconçu et complet. Pratique et économique, il est mieux adapté aux cuisines de petites à moyennes tailles pour zones de cuisson avec 2 zones.

Un système de lutte contre les incendies pour cuisines professionnelles traditionnel peut représenter un défi de taille pour les petites entreprises, étant coûteux et nécessitant un entretien important. Deux innovations essentielles ont permis à Rotarex Firetec de remédier à ce problème et de proposer un système de lutte automatique contre les incendies qui soit abordable et n’exige pratiquement aucun entretien.

Pour la première innovation, nous avons inventé un tube de détection linéaire continu qui détecte et déclenche de manière fiable la libération de l’agent extincteur. Faisant appel à une technologie pneumatique, il est plus flexible, il demande moins d’espace et est rentable. De plus, nous avons conçu ce système afin qu’il ne nécessite pas d’alimentation électrique et ne comporte pas de pièce mobile. Ceci rend FireDETEC extrêmement fiable.

Le système de protection incendie FireDETEC est installé dans la hotte aspirante, directement au-dessus des zones de cuisson présentant un risque élevé. Il réduit même les risques d’incendie les plus critiques en cuisine:

  • Graisses inflammables et flammes nues dans la cuisine
  • Blessure du personnel
  • Dégâts sur les équipements de cuisine et sur les zones périphériques de la cuisine

Une détection automatique d’incendie rapide assure une lutte contre les incendies rapide en entraînant des dommages minimes. En cas d’incendie, une cuisine professionnelle peut reprendre rapidement ses activités. Il n’y a aucun arrêt du travail, et ce qui importe le plus, aucun temps d’arrêt susceptible d’entraîner la perte de clientèle.

FireDETEC est facile à installer. Tous les composants sont fournis dans une seule boîte, et l’agent extincteur de catégorie F est inclus.

Pour en apprendre davantage, téléchargez cette brochure ou n’hésitez pas à contacter un représentant Rotarex Firetec.

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